Il caffè, una delle bevande più amate e consumate in tutto il mondo, rappresenta una delle materie prime più scambiate sul mercato globale, piazzandosi al terzo posto per volume di scambi, subito dopo il petrolio e i metalli preziosi. Questo dato sorprendente sottolinea l’importanza economica e commerciale di questa preziosa commodity, che gioca un ruolo cruciale nelle economie di numerosi paesi.
Per comprendere meglio il mercato del caffè e le sue dinamiche, è fondamentale dare uno sguardo alle quotazioni ufficiali. Le quotazioni del caffè sono stabilite e negoziate principalmente all’Intercontinental Exchange (ICE), una delle principali piattaforme di scambio al mondo. Qui, vengono scambiate una varietà di contratti finanziari noti come Contratti per Differenza (CFD), che rappresentano uno strumento essenziale per il monitoraggio dei prezzi del caffè proveniente dai 19 principali paesi produttori.
Questi contratti consentono agli operatori e agli investitori di seguire attentamente l’andamento dei prezzi del caffè e di prendere decisioni informate sulle transazioni. I prezzi dei CFD sono espressi in dollari statunitensi per ogni 100 libbre di caffè. Questo formato standardizzato facilita il confronto e la comprensione delle variazioni di prezzo tra le diverse regioni produttrici e le varie varietà di caffè.
Quotazione caffè oggi
Grafico quotazione caffè
Casella sintesi tecnica della quotazione del caffè
In cosa consiste l’analisi tecnica del prezzo del caffè?
L’analisi tecnica è un metodo essenziale per studiare il prezzo del caffè in tempo reale. Questo approccio si basa su fattori esterni che influenzano il valore di questa materia prima in borsa.
Si considerano attentamente le condizioni climatiche nei paesi produttori, poiché i cambiamenti possono drasticamente influire sulla produzione di caffè. Il costo del trasporto, legato al prezzo del petrolio, è un altro fattore chiave.
Elementi geopolitici fragili possono disturbare le catene di approvvigionamento, portando a volatilità nei prezzi. Inoltre, il dibattito sulla salute e il valore del dollaro americano influenzano il consumo e l’acquisto di caffè.
Informazioni sull'autore: Alessio Moretti
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